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Viele von Euch haben mich nach meinen Kappadokien Reisetipps gefragt – und hier sind sie!
 Die märchenhafte Landschaft von Kappadokien war schon lang auf meiner Reiseliste, denn die einzigartigen Gesteinsformationen, welche bei einem Vulkanausbruch vor mehreren tausend Jahren geformt wurden, sind atemberaubend schön. Doch auch die berühmten Heißluftballons über Kappadokien fliegen zu sehen, ist ein einmaliges Erlebnis.

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Die Anreise und: Wie komme ich von Ort von Ort?

Im April war es endlich so weit und wir fliegen von Frankfurt nach Istanbul. Hier steigen wir um in einen weiteren Flug nach Kayseri, den nächstgelegenen Flughafen von Göreme.
Wir landen am späten Nachmittag in Kayseri und fahren 45 Minuten mit unserem Mietwagen zum Hotel. Es ist absolut empfehlenswert, einen Mietwagen für die gesamte Zeit zu buchen, da man so viel flexibler ist und keine Gruppentouren buchen muss. Die wichtigsten Spots sind alle nur wenige Fahrminuten von Göreme entfernt. Es ist wichtig darauf zu achten, einen Jeep zu reservieren, da einige Strecken nur für Off Road Fahrzeuge geeignet sind.

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Die typische Landschaft in Kappadokien

Fliegen die Heißtluftballons jeden Tag über Kappadokien?

Die Antwort is NEIN! Während unserer vier Tage haben wir die Ballons an lediglich EINEM Tag gesehen, auch wenn es mehrere klare Sonnenaufgänge gab. Sie steigen nur auf, wenn der Himmel klar und es nicht windig ist. Die Chance sie zu sehen steigt natürlich, bei einer Reise im Frühling oder Sommer. Doch selbst Mitte April hatten wir nur an diesen einem Morgen Glück gehabt. Vor Ort haben wir zwei Mädchen kennengelernt, welche die Heißluftballons an drei Tagen kein einziges mal gesehen haben und dann abreisen mussten.

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Wo ist der beste Spot, um die Balloons zu sehen?

Wir haben die ersten drei Nächte im Hotel Sultan Cave Suites verbracht. Es ist einer der Orte, welcher den besten Ausblick über Göreme bietet. Besonders beeindruckend ist der Ausblick während des Sonnenaufgangs mit den aufsteigenden Ballons. Jeden Morgen werden auf der Dachterrasse Teppiche, Kissen und sogar ein Tisch mit einen „Frühstück“ aufgebaut, welches nur für Fotos gedacht ist, um so DAS berühmte Bild zu schießen! Doch anders als es auf den Instagram Posts erscheint, ist man hier nicht allein sondern während des Shootings warten bereits die nächsten Touristen darauf, dass sie an der Reihe sind. Da jedoch nur Hotelgäste Zutritt zur Terrasse haben, hält es sich mit den Massen in Grenzen. Andere Hotels wie das Mithra Cave Hotel bieten ebenfalls tolle Ausblicke mit einem ähnlichen setting.

Nur wenige Minuten von Göreme entfernt, liegt das kleine Örtchen Uchisar. Hier befindet sich das wunderschöne Museum Hotel. Vom beheizten Pool kann über das gesamte Tal geschaut und am Morgen die Ballons beobachtet werden.


Ich hatte ursprünglich geplant die Abflugzone der Heißluftballons zu besuchen, doch da wir nur einen Morgen mit Ballons hatten, war dies leider nicht möglich. Solltest du dies auch planen, ist es am einfachsten am Vortag bei einer der vielen Organisationen nachzufragen, wo der Start am nächsten Morgen geplant ist. Diese wird immer von den jeweiligen Wetterbedingungen abhängig gemacht.

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Das Sultan Cave Suites

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Das Museum Hotel

Hier geht es zu meinem Beitrag über das Museum Hotel

Kappadokien entdecken

Um all die einzigartigen Täler und anderen Orte Kappadokiens zu erkunden, ist es notwendig an einer Tour teilzunehmen oder einen eigenen Mietwagen zu haben – welches, wie schon erwähnt, die eindeutig bessere Option ist.
Die Touren starten täglich um etwa 10 Uhr. Somit sind die meisten bekannten Spots besonders von Vormittag bis zum frühen Nachmittag stark besucht. Danach wird es meist ruhiger.

Kappadokien Reisetipps Tag 1

Uchisar

Wir starten unseren ersten Tag in Uchisar. Die kleine Ortschaft ist nur etwa fünf Minuten von Göreme entfernt. Hier befindet sich der höchste Punkt in Kappadokien: Die Uchisar Burg. Sie bietet den besten Ausblick über die Landschaft und die Täler. Der Eintritt beträgt nur 9 TL (1,40 EUR) und die Treppen können bis zur Spitze hinauf gestiegen werden. Es ist keine von Menschen erbaute Burg, sondern, wie alle Formationen in der Gegend, ist es ein natürlicher Fels. Die Menschen erkannten bereits früh, dass sich in den weichen Stein leicht Höhlen und Stufen schlagen ließen um sich Behausungen, Lagerplätze etc. zu bauen. Als wir gegen 11.30 Uhr ankamen waren bereits einige andere Besucher da, doch trotzdem konnte der tolle Ausblick in Ruhe genossen werden.
Es lohnt sich, nach der Besichtigung, einmal um die Burg zu laufen, um die gesamte Formation zu sehen.

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Kaymakli

Anschließend fahren wir etwa 25 Minuten südlich nach Kaymakli, um die Untergrund Höhlen zu besuchen. In der Region gibt es einige dieser Tunnelsysteme, doch in Kaymakli befindet sich die größte. Es ist ein Labyrinth aus Höhlen, Gängen und Tunneln, welche über mehrere Etagen mit einander verbunden sind. Dabei ist das gesamte System so groß, dass hier ein ganzes Dorf samt Vieh leben konnte. Es gibt Wohnräume, Kapellen, einen großen Kochplatz, Ställe und selbst Höhlen, in denen Wein hergestellt wurde. So konnten die Menschen hier im Falle von Gefahren einige Zeit leben. Der Ausflug lohnt sich allemal, wenn man die Geschichte der Region hautnah erleben will.

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Das Red Valley

Zurück in Göreme und nach einem kleinen Mittagsschlaf (wir waren nach dem Aufstehen zum Sonnenaufgang sehr müde) fahren wir zum frühen Abend zum Red Valley. Es ist ein bekannter Ort um den Sonnenuntergang zu bewundern, da er die rötlichen Felsformationen in ein Flammenmeer verwandelt. Dabei kann man entweder ein Glas Wein an einem der Verkaufsstände genießen, oder ein wenig klettern, um den perfekten Fotospot zu finden.

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Kappadokien Reisetipps Tag 2

An diesem zweiten Morgen hatten wir einen wunderschönen Sonnenaufgang mit klarem Himmel. Doch nichts desto trotz stiegen an diesem Tag leider keine Ballons auf, da es zu windig war. Trotzdem war es ein schöner Morgen mit einer tollen Aussicht.

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Imagination Valley / Devrent Valley

Nachdem wir unser Frühstück gegessen haben, starten wir diesen zweiten Tag mit dem Besuch des Imagination Valley (Devrent Valley).

Es ist einer der Punkte, an denen die Touristenbusse anhalten, doch machen die meisten nur einen kurzen Halt für ein Foto und fahren danach weiter. Dabei kann man hier so viel entdecken und die bizarren Felsformationen erkunden! Das Tal verdankt seinen Namen der Tatsache, dass einige Felsen mit etwas Fantasie an Tierwesen oder andere Formen erinnern. Überall kann geklettert werden, um eine tolle Ausblicke zu genießen. Doch sollte man immer sehr vorsichtig sein, da die Felsen sehr porös sind und lockere Steine schnell rutschig werden können.

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Göreme Open Air Museum

Auf unserem Rückweg machen wir Halt an der wohl bekanntesten Sehenswürdigkeit in Göreme: Dem Open Air Museum. Der Eintritt beträgt 45 TL (6,80 EUR). Das Museum umfasst ein Areal mit mehreren Kapellen, welche in den Stein geschlagen wurden und teilweise mit farbigen Malereien versehen sind. Da dies bei jedem Besucher auf der Liste steht, ist es immer dementsprechend voll. Doch bei einem Besuch gegen 12/13 Uhr, wird es weniger überfüllt sein, da um diese Zeit die meisten Reisegruppen beim Mittagessen sind.

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Ein kleiner Geheimspot:

Fährt man die Straße vom Open Air Museum bergab zurück nach Göreme, gelangt man an einen Fels vorbeit, welcher wie ein riesiges Fenster ausschaut. Der Spot befindet sich direkt gegenüber vom Bus-Parkplatz und ist ein wunderschönes Fotomotiv, von welchem aus die markanten Felsformationen überblickt werden können.

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Monks Valley

Am späten Nachmittag fahren wir in das sogenannte Monks Valley. Um diese Tageszeit ist das Licht der tief stehenden Sonne wunderschön und es befinden sich deutlich weniger Besucher auf dem Areal. Dies ist die einzige Chance um ein Foto zu schießen, ohne viele Menschen im Bild. Der Grund für die Bekanntheit ist die älteste Kirche von Kappadokien, welche sich im Monks Valley befindet.

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Die Kirche von St. John am Mittag…

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… und kurz vor dem Sonnenuntergang 

Zurück zum Red Valley

Zum Sonnenaufgang fahren wir zurück ins Red Valley, da es uns am Vortag so gut gefallen hat 🙂 Dieses mal müssen wir jedoch pro Person 4 TL (0,80 EUR) Eintritt zahlen, um zum Parkplatz zu gelange. Der Grund dafür ist, dass wir an diesem Tag etwas früher eintreffen. Der Guard steht täglich nur bis ca. 18.30 Uhr (Bis Beginn des Sonnenuntergangs) am Eingang, danach kann dieser kostenfrei passiert werden.

Kappadokien Reisetipps Tag 3

Endlich Ballons! Alle waren an diesem Morgen aufgeregt, denn nach vier Tagen steigen endlich wieder die Heißluftballons über Kappadokien auf. Es war das Warten absolut wert und noch viel schöner, als ich es mir vorgestellt hatte. Die ersten Balloons starten um etwa 6 Uhr – einige etwas früher und andere später. Insgesamt sind es 150 Ballons, welche bis etwa 7.30 Uhr am Himmel zu sehen sind.

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Love Valley

Nach diesem erfolgreichen Morgen und nach dem Check Out im Sultan Cave Suites Hotel, packen wir unsere Koffer in den Mietwagen und fahren in das sogenannte Love Valley. Sobald man die bizarren Felsformationen zu sehen bekommt, wird schnell klar, woher das Tal seinen Namen hat. Die Einheimischen nennen die Felsen „Pilze“, doch um ehrlich zu sein, sehen sie einfach aus wir gigantische männliche Körperteile 😀 Eine Vulkanausbruch, bedeckte einst das gesamte Areal unter Asche und es blieb für eine sehr lange Zeit unberührt. So sind im Lauf der Zeit diese speziellen Strukturen entstanden!

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Das Love Valley mit dem Auto erreichen

Der offizielle Spot ist ein Aussichtspunkt, von welchem aus das gesamte Tal überblickt werden kann. Doch wenn man direkt in das Valley gehen möchte, ist es entweder notwendig rund 30 Minuten pro Strecke zu laufen oder mit einen Jeep (oder ähnlichem) unterwegs zu sein.
Fährt man die Straße von Viewpoint hinab nach rechts, gelangt man auf der rechten Seite an einen Straße, welche ins Love Valley führt. Ein Schild mit „No vehicles beyond this point“ scheint das Hineinfahren von Autos zu verbieten. Jedoch ist es kein Problem für einen Wagen welcher für Off Road Strecken geeignet ist.

Am kleinen Parkplatz angelangt, wird schnell ersichtlich, dass hier nur wenige Besucher hingelangen. Den meisten ist der Fußmarsch zu weit, oder sie fahren nicht den richtigen Mietwagen.

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Der Blick vom Aussichtspunkt – ein Wanderweg führt hinunter ins Tal oder man nimmt eine andere Straße mit dem geeigneten Mietwagen.

Red Valley Aussichtspunkt

Danach geht es zu einem weiteren Aussichtspunkt über das Red Valley, welcher ebenfalls nur mit dem geeigneten Mietwagen zu befahren ist. Hier befindet sich eine Quad Station in der eine geführte Tour durch die Felsen mit einem Off Road Gefährt gebucht werden kann. Wir fahren jedoch mit unserem Jeep bis zum Hang und genießen die Aussicht!

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Ein legendäres Hotel in Kappadokien: Das Museum Hotel

Am Nachmittag fahren wir zu unserem nächsten Stop für die Nacht, dem Museum Hotel, und entspannen den restlichen Tag in diesem besonderen Hotel. Unser Zimmer ist eine originale Höhle, es gibt einen riesigen beheizten Pool von dem aus über die gesamte Landschaft geschaut werden kann und in unserem Zimmer befindet sich ein Wasserhahn aus dem so viel Wein getrunken werden kann, wie man möchte. Daher ist klar, wie sehr wir den Rest des Tages genossen haben 🙂

Kappadokien Reisetipps Tag 4

An diesem Morgen gibt es leider keine Ballons, jedoch war es trotzdem wunderschön die aufsteigende Sonne hinter den Hügeln Kappadokiens zu sehen. Anders als im Sultan Cave Suites sind hier kaum andere Touristen, welche Fotos schießen möchten, womit wir haben den ganzen Pool für uns allein haben 🙂

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Schau dir hier den Beitrag zu unserem Aufenthalt im Museum Hotel an!

Kappadokiens Salzsee

Nach dem Check Out haben wir noch einige Stunden bis unser Flug um 23 Uhr von Kayseri abfliegt. Wir haben einen Tipp bekommen, dass der Salzsee von Kappadokien eine tolle Location sein soll, welcher den Himmel wie ein gigantischer Spiegel reflektieren soll. Besonders die Bilder zum Sonnenuntergang, welche wir im Netz finden, sehen beeindruckend aus.

Also fahren wir zwei Stunden südlich zum See nur um festzustellen, dass er nicht wirklich so schön, wie auf den Fotos aussieht. Dies mag zum einen daran liegen, dass wir einen grauen und bewölkten Tag hatten, jedoch auch an der großen Menge an Touristenbussen, welche hier halten. Wir sind nicht länger als 5 oder 10 Minuten geblieben, bis wir den Rückweg nach Kayseri zum Flughafen (2,5 Stunden) antreten.

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Das hatten wir erwartet… (source: havesomecolor.com)

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und so sah der Salzsee in der Realität aus!

Kappadokien Reisetipps: Wieviele Tage sollten eingeplant werden?

Meiner Meinung nach sind drei volle Tagen genug, um alles zu sehen. Das Gebiet ist nicht wirklich groß und alle Spots sind mit dem Auto in wenigen Minuten zu erreichen. Die maximale Strecke sind 30 Minuten zur Untergrundstadt in Kaymakli. Auch wenn wir Reisende sind, welche sehr lang an einem Ort bleiben um genügend Fotos zu schießen und obwohl wir nahezu einen vollständigen Tag im Museum Hotel entspannt haben, hatten wir nach drei Tagen alles gesehen. Den vierten Tag und die Fahrt zum Salzsee hätten wir uns wahrlich sparen können.

Kappadokien Reisetipps: Wo in Göreme gibt es authentisches Essen?

Die Türkische Küche ist reichhaltig und lecker! Es gibt sehr viele Fleischvariationen wie Kebab (Hähnchen, Lamm oder Rind) oder Moussaka (gefüllte Aubergine mit Hackfleisch in Tomatensoße). Auch vegetarische Optionen aus Kichererbsen, Auberginen und andere Gemüsesorten gibt es in zahlreicher Art!

Ein sehr bekanntes Gericht für diese Region ist der Keramik-Kebab: In ein getöpfertes Gefäß wird Fleisch und Gemüse gefüllt, anschließend wird es verschlossen und für mindestens vier Stunden im Feuer gegart. Dabei schmort es im eigenen Saft und wird später mit Reis oder Brot serviert. In Göreme haben wir ein nettes Restaurant gefunden, welches dieses traditionelle Gericht auf eine authentische Art zubereitet und serviert: Das „Old Cappadocia“.

Die besten türkischen Ravioli haben wir im „Ravioli House“ gegessen und es ist ein MUSS sie zu probieren! Sie sind mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt und werden mit einer Tomatensoße und Joghurt serviert. Absolut lecker!

Doch unser liebstes Restaurant war das „inci cave“. Es ist ein kleines Lokal, welches von einer freundlichen Familie betrieben wird und das Essen ist wirklich fantastisch. Ich habe die Auberginenpaste geliebt oder auch die Köfte (eine Art Hackbällchen) und das Zitronen-Senf Hähnchen. Außerdem gibt es leckere vegetarische Optionen. Das Essen war so gut, dass wir hier an zwei Abenden Essen waren :)


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Abendessen im ‚inci cave‘

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Hummus ist eines unserer liebsten Gerichte

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Türkische Ravioli

Mir hat unsere Zeit in Kappadokien wirklich sehr gut gefallen. Ich kann absolut nachvollziehen, warum es bei so vielen Menschen auf der Reiseliste steht. Kappadokien eignet sich hervorragend für einen Kurztrip oder auch als Station auf einer Reise durch die Türkei, welche beispielsweise mit einem Besuch Istanbuls verknüpft werden kann.

Ich hoffe meine Kappadokien Reisetipps konnten dir dabei helfen, einige schöne Spots für deine eigene Reise zu finden!

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